Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Palačinke od pirinča – Recepti i Kuvar online

0

Recept za palačinke od pirinča su lagane i hrskave, i mogu se posluživati i jesti uz dodatke sira, svežeg povrća i sl.

Palačinke od pirinča - Recepti i Kuvar online
Palačinke od pirinča – Recepti i Kuvar online
Palačinke od pirinča - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Palačinke od pirinča – Recepti i Kuvar online

Recept za palačinke od pirinča su lagane i hrskave, i mogu se posluživati i jesti uz dodatke sira, svežeg povrća i sl.
Obrok Doručak, Predjelo, Užina, Večera
Kuhinja Internacionalna
Vreme pripreme 15 minutes
Termicka obrada 40 minutes
Ukupno vreme 55 minutes
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 300 gr pirinač za risoto
  • 1/4 komad crni luk
  • 40 gr puter
  • 1/2 čaše belo vino
  • šafran
  • 750 ml bujon od govedine
  • 3 kašike parmezan narendan
  • 1 kašika ulje
  • prezle malo

Uputstvo za pripremu

  1. Iseckajte 1/4 glavice crnog luka i pola količine butera, i dinstajte na srednjoj temperaturi. Nakon par minuta, dodajte pirinač i dinstajte dok ne postane sjajan. Dodajte vino, pojačajte temperaturu i ostavite pirinač upije vino.
  2. Dodajte dve kutlače bujona od govedine, i ostavite da se pirinač kuva, i postepeno dodajte bujon, kako ga pirinač upija. Kad pirinač bude do pola kuvan, dodajte malo šafrana.
  3. Kad je pirinač kuvan, dodajte odmah parmezan, a kad pirinač sklonite sa vatre, dodajte i ostatak butera. Promešajte. Pirinač rasporedite na tanjire, koji su premazani uljem, i napravite tanke palačinke. Ostavite da se ohladi i sjedini.
  4. Zagrejte podmazani tiganj. Pospite sa prezlama. Stavite palačinku i pecite na umerenoj temperaturi, dok donja strana ne požuti. Okrenite i ispecite drugu stranu. Služi se odmah po pečenju, uz dodatke sira, svežeg povrća i sl.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Palačinke, kliknite na link: PALAČINKE RECEPT.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.