Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Palačinke sa pivom punjene spanaćem – Recepti i Kuvar online

0

Palačinke sa pivom – Ovaj recept servira obrok za 4 osobe, i ukupno se napravi 12 palačinki. Ovo jelo se naročito preporučuje onima koji teško podnose kuhinju na bazi mlečnih proizvoda.

Palačinke sa pivom punjene spanaćem - Recepti i Kuvar online
Palačinke sa pivom punjene spanaćem – Recepti i Kuvar online
Palačinke sa pivom punjene spanaćem - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Palačinke sa pivom punjene spanaćem – Recepti i Kuvar online

Palačinke sa pivom - Ovaj recept servira obrok za 4 osobe, i ukupno se napravi 12 palačinki. Ovo jelo se naročito preporučuje onima koji teško podnose kuhinju na bazi mlečnih proizvoda.
Obrok Večera
Kuhinja Internacionalna, Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 15 minutes
Termicka obrada 40 minutes
Ukupno vreme 55 minutes
Broj osoba 6 osoba

Sastojci

  • 175 g brašno 125 g za palačinke, 50 g za nadev
  • 750 ml pivo 1/4 za palačinke, 1/2 l za nadev.
  • so
  • 1 kašika ulje
  • 3 komada jaja
  • 100 gr margarin 25g za palačinke, 75g za nadev
  • 400 gr spanać kuvan i isceđen
  • 30 gr parmezan narendan
  • 30 gr kačkavalj narendan

Uputstvo za pripremu

  1. Prosejte brašno u činiju pa postepeno sipajte pivo, mešajuci da se ne stvore grumenčići. Dodajte so, ulje i jaja - dobićete gustu, glatku masu.
  2. Umotajte parčence maslaca u čistu gazu pa njime namažite dobro zagrejan tiganj.
  3. Ispecite vrlo tanke palačinke i stavite ih na zagrejan tiganj.
  4. Pripremite nadev: u jednom malom sudu zagrejte margarin, dodajte brašno i mešajte da se ne naprave grumeni. Zatim razredite pivom, sipajuci ga malo-pomalo. Posolite i mešajte na umerenoj vatri desetak minuta. Izvan vatre dodajte obe vrste struganog sira (medjusobno izmešane).
  5. Iseckajte skuvan i iscedjen spanać pa ga na vatri začinite sa malo margarina. Kad se ohladi, sipajte ga u jednu činiju, pomešajte ga s polovinom pripremljenog sosa (mora nastati gust krem, koji morate posoliti ako je potrebno).
  6. Jednom kašikom tog sosa namažite svaku palačinku i zavijte je.
  7. Složite palačinke u vatrostalni sud namazan margarinom, prelijte ostatkom sosa, zatim struganim sirom i stavite da se peku oko 20 min u pećnici zagrejanoj na 175 stepeni C.
  8. Poslužite ih tople u činiji u kojoj su se i pekle.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Palačinke, kliknite na link: PALAČINKE RECEPT.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.