Pečurkice kokos tartufi – Ana Vuletić

0

Pečurkice kokos tartufi – traži malo više vremena za pripremu, ali je zanimljiva poslastica za sva okupljanja.

Pečurkice kokos tartufi - Ana Vuletić - Recepti i Kuvar online
Pečurkice kokos tartufi – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online
Pečurkice kokos tartufi - Ana Vuletić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Pečurkice kokos tartufi - Ana Vuletić - Recepti i Kuvar online

Pečurkice kokos tartufi - traži malo više vremena za pripremu, ali je zanimljiva poslastica za sva okupljanja.
Obrok Desert
Kuhinja Internacionalna
Vreme pripreme 1 hour
Ukupno vreme 2 hours
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 1,5 šolja indijskog oraha
  • 12 komada urmi
  • 3 kašičice meda
  • 2 kašičice kakao praha
  • 1 kašičica vanile
  • 1 šolja tartufa
  • 1 šolja kokosovih mrvica
  • 1 kesa belog sleza (maršmelou)

Uputstvo za pripremu

  1. Potopite urme preko noći u vodu ili ih pre spremanja prokuvajte u vodi dok ne nabubre.
  2. Sve sastojke ubacite u blender (osim belog sleza) i blendirajte dok ne dobijete jednaku masu.
  3. Spatulom izvadite masu i stavite u činiju.
  4. Činiju stavite u frižider da odstoji masa najmanje oko sat vremena.
  5. Posle sat vremena, masu izvadite iz frižidera i koristite kašiku ili manju verziju kašike za kugle sladoleda kako biste dobili jednake loptice. Možete i ručno da ih oblikujete.
  6. Rukama ih oblikujte kroz dlanove u loptice pravilnog oblika ili bar približno koliko je moguće.
  7. Uvaljajte kuglice u kokos (ovo je dodatna mera, nije zabeležena u sastojcima).
  8. Uzmite maršmelou (beli slez) i isecite na pola udužno tako da dobijete drške za pečurkice.
  9. Ubacite u svaku lopticu stabljiku kako biste dobili oblik pečurke. Možete udubiti prostor drugom stranom kašike i smestiti maršmelou (beli slez) na dno loptice.
  10. Stavite u frižider dok ne otvrdnu. Pre dodavanja stabljika možete ih i zamrznuti i služiti ih samo kao loptice.

Beleške

Pored kokosa možete ih dodatno uvaljati u seckani badem, indijski orah i slično.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.