Pileća – praziluk čorba – Adilja Hodža

0

Pileća – praziluk čorba – fina čorbica za predstojeće hladne dane.

Pileća-praziluk čorba - Adilja Hodža - Recepti i Kuvar online
Pileća-praziluk čorba – Adilja Hodža – Recepti i Kuvar online
Pileća-praziluk čorba - Adilja Hodža - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Pileća-praziluk čorba - Adilja Hodža - Recepti i Kuvar online

Pileća - praziluk čorba - fina čorbica za predstojeće hladne dane.
Obrok Predjelo, Večera
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 20 minutes
Termicka obrada 50 minutes
Ukupno vreme 1 hour 20 minutes
Broj osoba 3 osobe

Sastojci

  • 30 grama praziluka sečen na kolutove
  • 350 grama pilećih bataka kuvano i cepkano na komadiće
  • 150 grama krompir sečen na kocke
  • 70 grama šargarepe sećene na kolutove
  • 1 kašičica soli morske
  • 1 kašičica bibera i suvih začina sitno mlevenih
  • 1 prstohvat ljute paprike tucana crvena
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika krem maslaca dodatak

Uputstvo za pripremu

  1. U posoljenoj vodi kuvati batake oko pola sata.
    Pileća-praziluk čorba - Adilja Hodža - Recepti i Kuvar online
  2. U posebnoj šerpici na malo ulja prodinstati praziluk, zatim dodati šargarepu i na kraju krompir. Sve zajedno dinstati i naliti vodom u kojoj su se kuvali bataci. Meso bataka odvojiti od kosti, iscepkati na komadiće i ubaciti u šarpicu sa parazilukom. dodati biber i začine i poklopljeno kuvati na tihoj vatri da povrće omekša i da se piletina dokuva
  3. Gotovu čorbicu sipati u tanjir, dodati kašiku krem maslaca i posuti sa tucanom paprikom.
  4. Poslužiti toplo... može i sa hlebom pa da bude fina večera.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.