Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Piletina sa pečurkama i rižotom – Slađana Šćekić

0

Piletina sa pečurkama i rižotom – Slađana Šćekić

Piletina sa pečurkama i rižotom – veoma lep i ukusan obrok.Rižoto i pečurke daju vema lep ukus jelu a piletina je nešto posebno….

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Piletina sa pečurkama i rižotom - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Piletina sa pečurkama i rižotom – Slađana Šćekić

Piletina sa pečurkama i rižotom - veoma lep i ukusan obrok.Rižoto i pečurke daju vema lep ukus jelu a piletina je nešto posebno....
Vreme pripreme 10 minutes
Termicka obrada 35 minutes
Ukupno vreme 45 minutes
Broj osoba 4 porcije

Sastojci

  • Pileći bataci
  • 250 g. pirinča
  • 250 g. šampinjona
  • 1 veća šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 česne belog luka
  • 1 dl. belog vina
  • 2 dl. vode.

Uputstvo za pripremu

  1. Izdinstati začinjene batake na malo masnoće kada su bataci gotovi izvaditi ih iz šerpe.
  2. U šerpi gde su se pržili bataci dodati sitno isečen crni i beli luk,i iseckanu na kockice šargarepu ,dodati malo soli(da luk omekša).
  3. Kada luk postane staklast dodati opran pirinač i potepeno dodavati belo vino i vodu.
  4. Dinstati na tihoj vatri oko 20min,zatim dodati očišćene i iseckane šampinjone-dinstati još 10-15min.
  5. Pred kraj začiniti po ukusu ....(Nekad treba više a nekad manje vode za pirinač zavisi od vatre).

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.