Piroške iz rerne – Dijana Popović

0
227
Piroške iz rerne - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online
Piroške iz rerne - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online

Piroške iz rerne.

Piroške iz rerne, sastojci:

  • 3 jajeta
  • 300 gr mladog neslanog sira
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 1 čaša ulja
  • pola čaše hladne vode
  • pola čaše hladnog mleka
  • kockica svežeg kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika sirćeta
  • 1,200 do 1,300 gr brašna tip 400 meko

Napomena: količina brašna varira u zavisnosti od veličine jaja. Mere su čaše od 200 ml.

Piroške iz rerne, priprema:

  • Polovinu brašna sipati u veću posudu. Napraviti udubljenje. Dodati izgnječen sir, kiselo mleko, mleko, vodu, ulje, so, šećer, sirće, prašak za pecivo i izmrvljen kvasac. Zamesiti fino glatko testo koje se ne lepi za ruke uz dodatak preostalog brašna.
  • Testo staviti u posudu poklopiti i ostaviti da odstoji u frižideru nekoliko sati. Može i preko noći da odstoji.
  • Testo razviti na tanje, pa iseći na prutiće dužine 10 cm.
  • Složiti u tepsiju na pek papir.
  • Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.
  • Prijatno.

Dijana Popović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!