Pita od kukuruznih kora sa koprivom - Snežana Kitanović | Recepti & Kuvar Online - Šta da kuvam danas?
Pita od kukuruznih kora sa koprivom - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online

Pita od kukuruznih kora sa koprivom – Snežana Kitanović

Pita od kukuruznih kora sa koprivom – kopriva je riznica zdravlja i vitamina, toplo preporučujem.

Najbolji recept nedelje - Recepti & Kuvar online
Najbolji recept nedelje – Recepti & Kuvar online

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Pita od kukuruznih kora sa koprivom – Snežana Kitanović

pita od kukuruznih kora sa koprivom Snezana Kitanovic recepti i kuvar online

  • 1/2 kg. kukuruznih kora za pitu
  • 4 jaja
  • šoljica jogurta
  • 300 gr. sira
  • 3 struka mladog belog luka
  • pola šoljice ulja
  • vrhovi mlade koprive
  1. U ključalu vodu staviti koprivu kvati je 3-4 minuta, ocediti ocediti i sitno iseckati.
  2. Umutiti smesu od jaja, sira i jogurta, dodati koprivu, seckani beli luk i njome filovati kore i to na sledeći način.
  3. Kukuruzne kore, zbog debljine, preseći na pola.
  4. Svaku polovinu poprskati sa malo ulja, saviti na pola i naneti fil .
  5. Savijati je naizmenično u trougao celom dužinom, pa ređati u pleh.
  6. Trouglove premazati umućenim žumancem i peći 20-25min. na 200C.