Pita sa čvarcima – Sandra Stojiljković Cvetković

0

Pita sa čvarcima – Sandra Stojiljković Cvetković

Pita sa čvarcima – idealna za hladne zimske dane, pravi obrok za sve gurmane i one koji vole jaču i kaloričniju hranu.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Pita sa čvarcima - Sandra Stojiljković Cvetković - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Pita sa čvarcima – Sandra Stojiljković Cvetković

Vreme pripreme 15 minutes
Termicka obrada 20 minutes
Ukupno vreme 35 minutes

Sastojci

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 250- 300 grama čvaraka
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1 kriška tvrdog belog sira
  • 3 jajeta
  • 1 šoljica ulja
  • 1 šoljica kisele vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po ukusu soli.

Uputstvo za pripremu

  1. Čvarke samleti ili sitno naseckati. Zatim ih pomešati sa usitnjenim sirom, jajima, kiselom pavlakom, praškom za pecivo i napraviti fil. Posoliti po ukusu dobijeni fil. Kore podeliti tako da za svaki rolat imamo po četiri. Ulje i kiselu vodu pomešati, pa ovom smesom premazati prvu koru. Kore slagati redom i svaku premazivati mešavinom ulja i kisele vode. Četvrtu koru premazati ovom smesom, pa po njoj rasporediti pripremljen fil.
  2. Uviti u rolat, pa staviti u podmazan pleh ili tepsiju. Postupak ponoviti i sa preostalim korama, dok se ne utroši sav materijal. Naslagane rolate premazati po površini mešavinom ulja i kisele vode. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.