Pita sa krompirom i tikvicom – Jelena Nikolić

0
311
Pita sa krompirom i tikvicom - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online
Pita sa krompirom i tikvicom - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online

Pita sa krompirom i tikvicom.

Pita sa krompirom i tikvicom, sastojci:

  • 500 g kora za pitu
  •  500 g krompira (očišćenog)
  • 300 g tikvica (očišćenih)
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • malo ulja
  • malo bibera
  • 100 ml kisele vode
  • 50 ml ulja

Pita sa krompirom i tikvicom, priprema:

  • Krompir, tikvicu i luk očistiti, izrendati i propržiti na malo ulja.
  • Posoliti, začiniti i pobiberiti.
  • Ulje i kiselu vodu pomešati.
  • Odvojiti po 3 kore za jedan rolat.
  • Na prvu koru staviti dve, a na drugu jednu kašiku mešavine ulja i kisele vode, premazati. Na treću koru staviti 5 kašika fila.
  • Uviti rolate i staviti ih u pleh namazan uljem ili obložen papirom za pečenje.
  • Rolate premazati mešavinom ulja i kisele vode.
  • Peći 30-40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C.
  • Prijatno!

Jelena Nikolić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!