Pita sa makom i orasima – odlična posna pita.

Dana Drobnjak, blog Danina kuhinja >>>
Pita sa makom i orasima – Dana Drobnjak – Recepti i Kuvar online
Pita sa makom i orasima – odlična posna pita.
- 2,5 dl gazirane vode
- 1 kašika suvog kvasca
- 2,5 dcl ulja
- 2 kašike šećera
- 500 gr brašna
- 250 gr maka (mlevenog)
- 250 gr oraha (mlevenih)
- 250 gr šećera u prahu
- 150 gr džema od šljiva
- 150 gr džema od kajsija
Za ukrašavanje kolača:
- džem od kajsija
- orasi (mleveni)
- U 2, 5 dcl mlake gazirane vode staviti a kašiku suvog kvasca, da stane 5 minuta, dodati 2 kašike šećera, 2,5 dcl ulja i brašna.
Zamesiti testo, dobro izraditi i podeliti na 3 dela.
Pomešati 250 gr mlevenog maka sa 125 gr šećera u prahu.
Pomešati 250 gr mlevenih oraha sa 125 gr šećera u prahu.
Razvaljati jedan deo testa staviti u podmazan kalup za pečenje veličine 20×35 cm, preko premazati 150 gr džema od šljiva i rasporediti mešavinu od mlevenog maka i šećera.
Preko satviti drugu razvaljanu koru, pa premazati džemom od kajsija i preko posuti mešavinu mlevenih oraha i šećera.
Razvaljati treću koru i staviti preko. Ostaviti da stane 30 minuta, na par mesta izbockati do dna čačkalicon i peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
Pečenu pitu prevrnuti na tacnu da sloj od mlevenog maka bude gore. Još toplu pitu premazati sa džemom od kajsija i posuti mlevenim orasima.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!