Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Pita sa mesom – Jelena Nikolić

0

Pita sa mesom – burek-pita, lagana i ukusna..

Pita sa mesom - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online
Pita sa mesom – Jelena Nikolić – Recepti i Kuvar online
Pita sa mesom - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Pita sa mesom – Jelena Nikolić

Pita sa mesom - burek-pita, lagana i ukusna..
Obrok Doručak, Ručak
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 15 minutes
Termicka obrada 45 minutes
Ukupno vreme 1 hour
Broj osoba 5 osoba

Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 komad jaje
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 ml vode ili kisele vode
  • 1 kasika ulja
  • so
  • 1 komad jaje
  • ulja malo

Uputstvo za pripremu

  1. Na malo ulja proprziti i prodinstati mleveno meso, oko 5 minuta. Posoliti, dodati zacin. Kad se prohladi, dodati ulupano jaje i prasak za pecivo. U vodu staviti kasiku ulja i promesati.
  2. U tepsiju (velicine 28cm), podmazanu ili oblozenu papirom za pecenje, staviti koru, pa kasiku mesavine vode i ulja. Zatim jos jednu koru pa mesavinu vode i ulja. Zguzvati dve kore i staviti ih u tepsiju jednu pored druge i preko staviti fil. Zatim jednu rasirenu koru pa mesavinu vode i ulja, opet dve zguzvane pa fil. Postupak ponavljati dok se ne utrosi materijal. Pitu zavrsiti kako je i poceta, sa dve rasirene kore poprskane mesavinom vode i ulja.
  3. Ulupati jaje, preliti pitu. Peci oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Pecenu ostaviti da se prohladi, iseci i posluziti. Prijatno!
  4. Mozete staviti i malo vise mesa, do 500 g, i glavicu crnog luka koju biste proprzili sa mesom (ja ne stavljam zato sto vise volim bez luka).

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.