Pita sa mesom – Jelica Podraščanin

0
58
Pita sa mesom - Jelica Podraščanin - Recepti i Kuvar online
Pita sa mesom - Jelica Podraščanin - Recepti i Kuvar online
Vreme potrebno za čitanje: < 1 minut

Pita sa mesom.

Pita sa mesom, sastojci:

  • 500 gr kora za pite

Za fil:

  • 500 gr mlevenog svinskog mesa,
  • so,
  • 1 glavica luka,
  • iseckan peršunov list,
  • ulje, 
  • biber.

Za jogurt masu:

  • 4 jajeta ,
  • ½ l jogurta,
  • so,
  • 3 kašike griza i
  • 1 kesicu praška za pecivo,

Pita sa mesom, priprema:

  • Izdinstati na ulju glavicu luka i mleveno meso.
  • Dodati začin so, peršunov list, biber.
  • Pripremiti jogurt masu: umutiti belanca i žumanca dodati jogurt,so i griz i prašak za pecivo i sve dobro izmešati.
  • U tepsiju staviti 2 kore, premazati sa jogut masom.
  • Ponovo staviti 2 kore premazati sa jogurt masom i staviti deo fila.
  • Ponavljati dok se sve ne utroši, i na kraju, premazati jogurt masom i peći na 200 stepeni da porumeni, oko 35 minuta.

Jelica Podraščanin

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
 

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!