Pita sa mesom – Suzana Mitić

0

Pita sa mesom – vrlo ukusna pita koja moze biti i ručak i užina i večera.

Pita sa mesom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Pita sa mesom – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online
Pita sa mesom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Pita sa mesom – Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online

Pita sa mesom - vrlo ukusna pita koja moze biti i ručak i užina i večera.
Obrok Ručak, Užina, Večera
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 15 minutes
Termicka obrada 15 minutes
Ukupno vreme 30 minutes
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 600 gr kora za pitu
  • 300 gr mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 1 glavica crnog luka
  • bibera malo
  • soli malo

Za preliv:

  • 4 jaja
  • 2 dl ulja
  • 2 dl kisele vode
  • 1 kasicica suvog biljnog začina

Uputstvo za pripremu

  1. Na malo ulja proprziti sitno secenu glavicu crnog luka.Dodati mleveno meso i zacine.Prziti 5-6 minuta uz stalno mesanje.
  2. Skloniti sa vatre i dodati u prohladjenu smesu jaje,promesati.
  3. Kore za pitu podeliti na tri dela a fil na dva dela.
  4. U plehu poredjati jednu trecinu kora pa preliti sa polovinom fila.Dodati drugu polovinu testa pa opet fil pa trecu trecinu kora.
  5. Umutiti mikserom prvo belanca pa dodati zumanca,ulje,kiselu vodu i vegetu.Blago promesati .
  6. Pitu iseci na kockice i preliti pripremljenim prelivom.Najbolje je pitu napraviti uvece za ujutru ili obrnuto.
  7. Prelivena pita mora da odstoji da bi preliv sisao do zadnje kore.
  8. Peci na 200 C dok ne porumeni.
    Pita sa mesom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.