Pljeskavice sa šampinjonima i pilećim belim mesom - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
Pljeskavice sa šampinjonima i pilećim belim mesom - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online

Pljeskavice sa šampinjonima i pilećim belim mesom – ove pljeskavice su izuzetno ukusne i sočne i ukoliko ih jednom isprobate, poželećete da ih ponovo pripremate…

Pljeskavice sa šampinjonima i pilećim belim mesom - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
Pljeskavice sa šampinjonima i pilećim belim mesom – Zorica Stajić – Recepti i Kuvar online

Pljeskavice sa šampinjonima i pilećim belim mesom – Zorica Stajić – Recepti i Kuvar online

recepti 2016 025

Pljeskavice sa šampinjonima i pilećim belim mesom – ove pljeskavice su izuzetno ukusne i sočne i ukoliko ih jednom isprobate, poželećete da ih ponovo pripremate…

  • 200 gr šampinjona
  • 300 gr pilecih grudi
  • 2 struka mladog crnog luka (1 – 2 struka (ili 1 glavica crnog luka))
  • 4 čenova belog luka (3 – 4 čena)
  • 2 kašike brašna ((ja sam koristila ražano))
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • soli (po ukusu)
  • ulje (po potrebi)
  • mlevenog bibera (po ukusu)
  1. Belo pileće meso i šampinjone isecite na manje komade pa zajedno sa crnim i belim lukom iseckajte u secku ili sameljite na mašini za meso.
    recepti 2016 017
  2. U dobijenu smesu dodajte ostale sastojke, sve dobro izmešajte i ostavite da stoji u frižideru oko desetak minuta.
    recepti 2016 018
  3. Uzimajte kašikom ili rukama smesu, oblikujte manje šnicle i pržite ih na zagrejanom ulju da porumene sa jedne i sa druge strane.
    recepti 2016 020
  4. Ispržene šnicle stavljajte na papirni ubrus da upiju eventualni višak ulja pa poslužite. Ukusne su i tople i hladne.
    recepti 2016 024

Zorica Stajić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!