in , , , , ,

Pogača – Verica Poznanović

Pogača - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Pogača - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Pogača.

Pogača, sastojci:

  • 600 g brašna,
  • 1 kašičica soli,
  • 5 kašika kisele pavlake,
  • 1 kašičica šećera,
  • 200 do 250 ml mleka i
  • 20g svežeg kvasca.

Pogača, priprema:

  • U mlako mleko izmrviti kvasac i jednu kašičicu šećera.
  • Dodati jednu kašičicu soli i pet kašika pavlake.
  • Ostaviti na toplom mestu da nadođe.
  • Kada kvasac nadođe, staviti ga u brašno i zamesiti testo.
  • Ostaviti umešeno testo da odmara oko 30 minuta, pa ga premesiti.
  • Okruglu tepsiju podmazati i posuti brašnom, oblikovati pogaču i staviti u tepsiju.
  • Ostaviti još desetak minuta da odmara.
  • Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći pogaču dok lepo ne porumeni.
  • Pečenu pogaču ukrasiti po ukusu.

Proleće budi toliko uspomena, miriše na cveće i kada je vetrovit dan i fijuče vetar za nekoga kao da svira najlepši orkestar i peva najlepši hor, sve je to lepo, kada je čovek srećan – za sreću je potrebno toliko malo, život je kao tren...

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Recepti i Kuvar online

Written by Recepti i Kuvar online

Redakcija portala Recepti i Kuvar online.

Ostavite odgovor

GIPHY App Key not set. Please check settings

    What do you think?

    2k Lajkova
    Upvote Downvote
    Uskršnji venac - Vesna Pavlović - Recepti i Kuvar online

    Uskršnji venac – Vesna Pavlović

    Čokoladni keksići - Vesna Pavlović - Recepti i Kuvar online

    Čokoladni keksići – Vesna Pavlović