Pogačice sa sirom.
Pogačice sa sirom, sastojci:
- 2 čaše jogurta,
- 3/4 čaše ulja,
- 1 prašak za pecivo,
- 1 kašičica soli,
- 5 čaša brašna,
- 150 gr sira,
- 1 jaje,
- susam.
Pogačice sa sirom, priprema:
- U posudu sipati ulje, jogurt, so, prašak za pecivo i promešati. Postepeno dodavati brašno i mešati. Na kraju ga dobro izraditi.
- Testo podeliti na 16 loptica.
- Sir umutiti sa belancetom.
- Svaku lopticu rastanjiti na dlanu, staviti po kašičicu sira i zamotati i napraviti oblik pogačice i ređati u pleh.
- Žumance umutiti sa kašičicom jogurta i premazati pogačice, posuti ih susamom.
- Peći na 200 stepeni 15-20 minuta, zavisno od rerne.
MIlica Živković
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!