Pohovane slane palačinke – nekad mi, jednostavno, dosadne obične slane palačinke, pa rešim da ispohujem. Vrlo jednostavno.
Pohovane slane palačinke – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online
Pohovane slane palačinke – nekad mi, jednostavno, dosadne obične slane palačinke, pa rešim da ispohujem. Vrlo jednostavno.
- 150 gr prezli
- 150 gr brašna
- 2 komada jaja (umućkana)
- ulje
- 150 gr šunke (seckane na trakice)
- 150 gr mocarele (usitnjene)
- 150 gr kačkavalja (narendanog)
- kečap
- origano
- tartar sos
- Umutite klasično testo za palačinke. (jaja, mleko, brašno, voda, so i šećer)
- Ispecite palačinke na malo ulja. Neka budu malo deblje, kako ne bi pucale prilikom motanja i pohovanja.
- Nafilujte palačinke: na jednu polovinu namažite kečap, stavite malo origana, šunke, kačkavalja i mocarele (opciono i šampinjone ali predhodno propržene i sitno iseckane). Savite krajeve ka unutra i uvijte u rolnu.
- Umočite svaku palačinku posebno u brašno, jaja pa prezle. Obavezno tim redosledom i vodite računa da vam se ne otvore.
- U vrelo ulje spustite jednu po jednu palačinku i izvadite kada dobije rumenu boju.
- Na palačinke dodajte malo tartar sosa ili parmezana ili rendani kačkavalj, zavisno od ukusa i poslužite.
Ovaj obrok je poprilično težak, pa je i ješnim osobama obično dovoljno dve ovakve palačinke.
Ispecite koju palačinku više da možete i da se zasladite 🙂
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!