Predstavljeno Metro vino godine

Duh Toskane u boci

0
246
Predstavljeno Metro vino godine 2019.
Predstavljeno Metro vino godine 2019.

Beograd, 20. mart 2019.Dolazak proleća i početak nove sezone najbolje je proslaviti u odabranom društvu i uz ukusnu hranu i dobro vino. METRO je uradio upravo to, kada je u HoReCa Centru okupio drage prijatelje i uz degustaciju predstavio Borgobruno – METRO Vino Godine 2019.

Predstavljeno Metro vino godine 2019.
Predstavljeno Metro vino godine 2019.

Svake godine somelijeri kompanije METRO biraju partnere sa kojima bi kreirali jednu od svojih zaštitnih marki – Vino Godine. Nakon pažljivog izbora geografske regije koja za određenu godinu pokazuje najveći potencijal, METRO kreće u detaljnu potragu za vinarima koji se posebno ističu kvalitetom procesa proizvodnje, kao i finalnim proizvodima. Na kraju, kada se odluče za partnera – počinje proces kreiranja jedinstvenog blenda koji će na kraju dovesti do novog METRO Vina Godine.

Ovog puta izbor je okončan u Italiji, tačnije Toskani, jednoj od vinskih riznica sveta. Tamo je zajedno sa vinarijom Castellani, koja se već pet generacija bavi proizvodnjom vina vrhunskog kvaliteta, stvoren Borgobruno – METRO Vino Godine 2019. Borgobruno je zaista istinski predstavnik jedinstvene prirode i pejzaža Toskane, ali i italijanskog načina života – uživanja u prirodi, suncu, druženju i dobroj hrani.

Bogat asortiman ovog vina predstavljen je danas u HoReCa Centru u Beogradu. Tokom specijalne degustacije vina i hrane, METRO eksperti, Milan Trebaljevac i Milica Aleksić, govorili su o Vinu Godine i predstavili najbolje kombinacije za vrhunska uparivanja hrane sa Borgobruno vinom, čija je paleta kreirana za svaku priliku i širok izbor jela.

Predstavljeno Metro vino godine 2019.
Predstavljeno Metro vino godine 2019.
Predstavljeno Metro vino godine 2019.
Predstavljeno Metro vino godine 2019.
Predstavljeno Metro vino godine 2019.
Predstavljeno Metro vino godine 2019.
Predstavljeno Metro vino godine 2019.
Predstavljeno Metro vino godine 2019.

Prikazani su kako tradicionalni tako i inovativniji načini na koje se mogu kombinovati vino i namirnice koje su nam na raspolaganju tokom sezone. Prisutni su imali priliku da probaju pripremljene gastronomske specijalitete uz crveni, beli i rozé Borgobruno, svaki prema svojim karakteristikama, prezentovan uz odgovarajući tip predjela, jela ili dezerta.

Tako recimo, Borgobruno crveno vino odlikuju arome crvenog voća i vanile. Ono je istinski predstavnik crvenih toskanskih vina i savršeno se uklapa sa vrlo bogatim spektrom namirnica. Boja mu je intenzivno rubin crvena, a najboljeg je ukusa kada je poslužen na temperaturi 16-18C°.

Predstavljeno Metro vino godine 2019.
Predstavljeno Metro vino godine 2019.
Predstavljeno Metro vino godine 2019.
Predstavljeno Metro vino godine 2019.
Predstavljeno Metro vino godine 2019.
Predstavljeno Metro vino godine 2019.

S druge strane, kod belog Borgobruna dominira aroma belog cveća i tropskog voća, dok je na nepcima prijatne svežine. Najbolju aromu ima kada je posluženo na temperaturi 10-12C°, a izuzetno se lepo kombinuje sa različitim predjelima, tipičnim italijanskim sirevima, plodovima mora i jelima od belog mesa.

Borgobruno rozé predstavlja idealno letnje osveženje i savršeno se uklapa uz različite salate i laganija jela, ali isto tako čini odličnu kombinaciju i sa suhomesnatim proizvodima. Lagane note crvenog voća svoj maksimum dostižu služenjem na temperaturi 10-12C°.

Na kraju bez obzira na preference, ovogodišnji izbor Vina Godine još jednom potvrđuje zbog čega je METRO asortiman uvek pouzdan garant kvaliteta i raznolikosti.

Izvor: saopštenje za medije Metro Cash & Carry Srbija

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!