Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Proja sa sirom i kajmakom na srbijanski način – Recepti i Kuvar online

Recept za proju sa kajmakom

0

Proja sa sirom je jedan od najtraženijih i najpopularnijih recepata u svakoj domaćoj kuhinji.

Sve je u ravnoteži. Proja – slatka i slana; zdrava i sočna; svetla i mekana, mada, može biti i žilava,  tvrda. Tako je to, kada se pravi proja. Pravljenje proje je kao niz protivrečnosti, jer je proja uvek napravljena od više sastojaka.

Možete pokušati da držite stvar pod kontrolom, tako da svaki sastojak ima svoje mesto u tepsiji, u tom minijaturnom svetu, jer praviti hranu je osnaživanje, a vi imate potpunu vlast nad svim sastojcima.

Proja sa sirom i kajmakom na srbijanski način - Recepti & Kuvar | Recepti & Kuvar Online - Šta da kuvam danas?
Proja recept – Recepti & Kuvar online

Engleska verzija recepta za proju sa sirom objavljen je na portalu WordRecipes EXPO 2015 (English version of corn bread recipe): Serbian Corn Bread with Cheese.

Proja sa sirom i kajmakom na srbijanski način - Recepti & Kuvar | Recepti & Kuvar Online - Šta da kuvam danas?
Štampanje

Proja sa sirom i kajmakom na srbijanski način – Recepti i Kuvar online

Proja sa sirom i kajmakom.
Obrok Doručak, Ručak, Večera
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 15 minutes
Termicka obrada 45 minutes
Ukupno vreme 1 hour
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 500 gr projino brašno
  • 100 gr belo pšenično brašno
  • 3 komada jaja
  • 500 gr sir beli punomasni
  • 2 kašike kajmak
  • 150 gr ulje
  • kisela voda malo
  • so po želji

Uputstvo za pripremu

  1. Sastojke zamesiti uz korišćenje kisele vode, dok se ne dobije žitka masa.
  2. Pripremljenu masu preliti u podmazan sud za pečenje i peći na 180 C, 45-50 minuta.
  3. Služiti toplo, uz jogurt ili kiselo mleko

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Proja, kliknite na link: PROJA RECEPT.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.