Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Puter kiflice – Recepti i Kuvar online

0

Puter kiflice – starinski recept za slane puter kiflice, a uvek ga možete koristiti i za slatku varijantu.

Puter kiflice - Recepti i Kuvar online
Puter kiflice – Recepti i Kuvar online
Puter kiflice - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Slane kiflice - Recepti i Kuvar online

Puter kiflice - starinski recept za slane puter kiflice, a uvek ga možete koristiti i za slatku varijantu.
Obrok Doručak, Večera
Kuhinja Internacionalna
Vreme pripreme 45 minutes
Ukupno vreme 45 minutes
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 0,5 kg brašna
  • svež kvasac malo
  • 200 gr vode hladne
  • morska so malo
  • 100 gr šećera
  • 250 gr putera

Uputstvo za pripremu

  1. Malo kvasca isitniti u pola kilograma brašna, dodati 200 gr hlade vode, malo soli, 100 gr šećera i zamesiti testo. Testo dobro izraditi. Testo istanjiti, razviti i napraviti četvrtast oblik.
  2. Uzeti 250 gr puter, malo ga rastanjiti i staviti ga na sredinu razvijenog testa. Testo preklopiti tako što uzmete jednu stranu i preklopite do pola, a zatim suprotnu stranu, takođe, preklopite do pola. Ostavite da odstoji 10 minuta.
  3. Ponovo razviti testo i ponovo ga preklopiti na isti način. Ostaviti da odstoji 10 minuta.
  4. Razviti testo i sada preklopiti na 4 dela. Uzeti sa jedne strane, preklopiti do četvrtine, pa do polovine. Sa suprotne strane, takođe, preklopiti do četvrtine, pa do polovine. Ostaviti da odstoji 10 minuta.
  5. Razviti testo i seći ga u trouglove. Od trouglova rolati kiflice.
  6. Peći na 180 C, dok kiflice ne dobiju zlatno žutu boju.
    Puter kiflice - Recepti i Kuvar online

Beleške

Fil kojim ćete puniti ove puter kiflice može da bude slan i sladak.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.