Pužići sa kobasicama i prazilukom – Tatjana Stojanović

0

Pužići sa kobasicama i prazilukom – idealno za doručak ili večeru.

Pužići sa kobasicama i prazilukom - Tatjana Stojanović - Recepti i Kuvar online
Pužići sa kobasicama i prazilukom – Tatjana Stojanović – Recepti i Kuvar online
Pužići sa kobasicama i prazilukom - Tatjana Stojanović - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Pužići sa kobasicama i prazilukom - Tatjana Stojanović - Recepti i Kuvar online

Pužići sa kobasicama i prazilukom - idealno za doručak ili večeru.
Obrok Doručak
Kuhinja Internacionalna
Vreme pripreme 20 minutes
Termicka obrada 30 minutes
Ukupno vreme 1 hour 20 minutes
Broj osoba 8 osoba

Sastojci

  • 1 kocka kvasca
  • 1 kg brašna
  • 300 ml vode
  • 200 ml mleka
  • 50 gr margarina
  • 2 kasikice soli
  • 1 kasika šećera
  • 1 komad jaje
  • 1 komad jaje
  • 1 komad praziluk veći struk, sitno seckan
  • 2 komada dimljene kobasice sitno seckana
  • 3 kasike ulja
  • 180 ml pavlake

Uputstvo za pripremu

  1. Staviti kvsac u malo tople vode da uskisne. Pomesati polovinu brasna,mleko,jaje,so,secer,margarin pa dodati nadosli kvasac.Dodati ostatak brasna i ostatak vode. Umesiti glatko testo. Ostaviti na toplom mestu 30 minuta da se udvostuci Za to vreme iseckati sitno praziluk u kobasice. u tiganj sipati ulje pa kada se ugrejalo dodati praziluk i kobasice. prziti oko 5 minuta, Skloniti sa vatre da se ohladi.
    Pužići sa kobasicama i prazilukom - Tatjana Stojanović - Recepti i Kuvar online
  2. Kada se testo udvostrucilo premesiti ga pa ga podeliti na dva dela.
  3. Razviti prvi deo testa oklagijom sto je tanje moguce ,premazati ga polovinom pavlake Rasporediti polovinu fila pa uviti u rolat. Iseci puzice sirine oko 2 cm pa poredjati u pleh oblozenim papirom za pecenje. Isto ponoviti sa drugim delom testa
    Pužići sa kobasicama i prazilukom - Tatjana Stojanović - Recepti i Kuvar online
  4. Umutiti jedno jaje pa cetkicom premazati puzice.Ostaviti jos desetak minuta u tepsiji pa staviti u zagrejanu rernu da se peku.
    Pužići sa kobasicama i prazilukom - Tatjana Stojanović - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.