RECEPT ZA SVETOG NIKOLU: kuglice od dunja i jabuka - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online
RECEPT ZA SVETOG NIKOLU: kuglice od dunja i jabuka - Jelena Nikolić

Kuglice od dunja i jabuka.

Kuglice od dunja i jabuka, sastojci:

  • 300 g rendanih jabuka
  • 300 g rendanih dunja
  • 250 g kristal šećera
  • 100 g kristal šećera
  • 30-tak papirnih korpica
  • orasi

Kuglice od dunja i jabuka, priprema:

  • U šerpu staviti dunje i jabuke (oprane, očišćene, oljuštene i izrendane) i šećer i na umerenoj temperaturi kuvati uz stalno mešanje.
  • Kad masa bude gusta, varjača ostavlja trag po dnu šerpe i tečnost uvri, skloniti sa ringle i ohladiti.
  • Od hladne mase vlažnim rukama oblikovati kuglice, uvaljati ih u šećer, stavljati u papirne korpice i ostaviti da se stegnu.
  • Uživajte u ukusu!

Jelena Nikolić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!