Riba „Orli“ – Ljiljana Stanković

47

Riba „Orli“ – Ljiljana Stanković

Riba „Orli“ – parčići ribe mogu da se seku po vašem izboru, na parčiće ili štapiće, izbor je vaš.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Riba “Orli” – Ljiljana Stanković

Riba“Orli“ – parčići ribe mogu da se seku po vašem izboru, na parčiće ili štapiće, izbor je vaš.

  • 500 g. filea somovine
  • 300 g. brašna
  • 2 dl. piva
  • so
  1. Filete somovine iseći na trake i posoliti. Odvojiti malo brašna za valjanje ribe, a ostatak sjediniti sa pivom.
  2. Svaku traku soma uvaljati u brašno pa umočiti u smesu od piva i spuštati u vrelo ulje da se prži sa obe strane.
  3. Prženu ribu stavljati na salvetu da upije suvišnu masnoću.