Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Rižoto sa tikvicama i slaninom – Javorka Filipović

0

Rižoto sa tikvicama i slaninom – veoma brzo se sprema, nekih 30 minuta, kombinacija laganih tikvica i mirisne slanine.

Rižoto sa tikvicama i slaninom - Javorka Filipović - Recepti i Kuvar online
Rižoto sa tikvicama i slaninom – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online

Javorka Filipović, blog Kuhinjske čarolije

Rižoto sa tikvicama i slaninom - Javorka Filipović - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Rižoto sa tikvicama i slaninom – Javorka Filipović - Recepti i Kuvar online

Rižoto sa tikvicama i slaninom - veoma brzo se sprema, nekih 30 minuta, kombinacija laganih tikvica i mirisne slanine.
Obrok Ručak, Večera
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 15 minutes
Termicka obrada 20 minutes
Ukupno vreme 35 minutes
Broj osoba 3 porcije

Sastojci

  • 200 gr pirinča
  • 1 komad tikvica veća
  • 1 komad šargarepa veća
  • 1 komad crnog luka
  • ulje malo
  • 100 gr slanine
  • 500 ml supe od povrća
  • so
  • biber
  • peršun

Uputstvo za pripremu

  1. Oljuštiti tikvicu i iseći je na kolutove.
  2. Luk i šargarepu očistiti i sitno iseckati.
  3. Na ulju propržiti luk i šargarepu, dodati tikvicu pa zalti s malo supe od povrća i ostaviti da se dinsta.
  4. Kad tikvica omekša, dodati pirinač, naliti još supe i ostaviti da se još dinsta.
  5. Na kockice iseckati slaninu i na suvom tiganju propržiti je da se zarumeni.
  6. Umešati slaninu u rižoto, posoliti i pobiberiti po ukusu, te uz povremeno dolivanje supe od povrća krčkati pirinač dok ne bude kuvan.

Beleške

Kad jednom probate, zavolećete ovaj rižoto. Gotovo jelo posuti iseckanim peršunovim listom i servirati toplo uz salatu po želji i dobro rashladjeno belo vino.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Pirinač, kliknite na link: JELA OD PIRINČA.

Ne propustite nijedan receptRecepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.