Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Rolat sa šunkom – Recepti i Kuvar online

0

Rolat sa šunkom – ukusno predjelo ili dobar doručak, još jedan stari recept iz porodičnog kuvara. Za sve koji više vole rolat sa spanaćem ili zeljem, mogu da probaju i tu varijantu.

Rolat sa šunkom - Recepti i Kuvar online
Rolat sa šunkom – Recepti i Kuvar online
Rolat sa šunkom - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Rolat sa šunkom - Recepti i Kuvar online

Rolat sa šunkom - ukusno predjelo ili dobar doručak, još jedan stari recept iz porodičnog kuvara.
Obrok Doručak, Predjelo
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 15 minutes
Termicka obrada 15 minutes
Ukupno vreme 1 hour
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 400 gr mleka
  • 125 gr putera ili margarina
  • 100 gr oštrog brašna
  • 5 komada jaja

Fil:

  • 300 gr šunke
  • 150 gr pavlake

Za posipanje:

  • 150 gr kačkavalja

Uputstvo za pripremu

  1. Zagrejati na srednjoj temperaturi mleko i puter. Kada provri, uz stalno mešanje, dodati oštro brašno. Ohladiti na sobnoj temperaturi.
  2. Kada je masa ohlađena na sobnu temperaturu, u posudi za mućenje dodati umućena jaja i dobro promešati.
  3. Peći u podmazanom plehu na 180 C stepeni 10 minuta, dok ne dobije rumenu boju. Proveriti čačkalicom da li je masa pečena.

Fil:

  1. Šunku iseckati i pomešati za pavlakom.
  2. Filovati rolat sa 1/2 mase, pa urolati rolat. Ostatkom mase premazati rolat. Ukoliko više volite da rolat ima više fila, filujte sa celom količinom, bez premazivanja spolja.
  3. Posuti rendanim kačkavaljem.
  4. Služiti ohlađeno. Prijatno!
    Rolat sa šunkom - Recepti i Kuvar online

Beleške

Ukoliko više volite varijantu rolata sa spanaćem ili zeljem dodajte umesto šunke 400 - 500 gr mladog spanaća ili zelja. Pre filovanja, spanać ili zelje prokuvajte i iseckajte i začinite po ukusu solju i biberom.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.