Rozen torta sa bundevom – Zuzana Grnja
Rozen torta sa bundevom – nova verzija Rozen torte!
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Rozen torta sa bundevom – Zuzana Grnja
- 1 pakovanje kora za rozen tortu
- 300 gr pirea od bundeve
- 2 kašike rendane kore od pomorandže
- 100 gr mlevenih badema
- 125 gr margarina
- 150 gr sitnog sira
- 2 kesice krem šlaga od vanile
- Pomorandzu zamrznuti radi lakseg rendanja.
- Bundevu oljustiti i iseckati na kockice a potom obariti. Ocediti je od suvisne tecnosti i propasirati.
- U odgovarajucoj posudi pomesati sitan sir, margarin isecen na listice i sve sjediniti.
- U pasiranu bundevu dodati rendanu koru od pomorandze, mlevene bademe, smesu od sira, te sve umutiti da se svi sastojci lepo sjedine.
- Posebno ulupati slag prema uputstvu sa kesice, pa polovinu dodati u fil od bundeve i sve sjediniti da se dobije fin krem.
- Tortu filovati na uobicajen nacin: kora, fil, kora, fil sve dok se ne utrosi sav materijal.
- Preostalim slagom premazati celu tortu i dekorisati po zelji. Tortu staviti u frizider da se dobro stegne a potom posluziti.