Šakavci – recept za ukusne ćuftice od pirinča.
Šakavci – Marija Mirković – Recepti i Kuvar online
Šakavci – recept za ukusne ćuftice od pirinča.
- 200 gr pirinča
- 250 gr mlevenog mesa
- beli luk (nekoliko čenova)
- 1 kašika margarina
- 1 glavica crnog luka
- 150 ml pavlake za kuvanje
- voda
- so
- biber
- peršun
- tucana paprika
- Izmešati meso, iseckan beli luk, skuvani pirinač, margarin, so, biber. Dobro izmešati i rukama praviti loptice. Spuštati ih u vrelu vodu I kuvati par minuta. Staviti ih u posudu za služenje.
- Iseckan crni luk propržiti i naliti pavlaku za kuvanje. Kuvati oko 10 minuta i preliti preko loptica. Posuti peršunom i tucanom paprikom.
