Sarmice od blitve – Dijana Popović

0
320
Sarmice od blitve - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online
Sarmice od blitve - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online

Sarmice od blitve – ako do sada niste pripremali sarmice od blitve, sada je pravi trenutak.

Sarmice od blitve ili zelja, sastojci:

  • 300 gr mlevenog mesa
  • 30 g obarenog pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • pola kašičice začinske paprike
  • pola kašičice suvog biljnog začina
  • so i biber
  • kašika ulja
  • 3-4 veze blitve ili zelja

Sastojci za preliv:

Sarmice od blitve ili zelja, priprema:

  • Listove zelja oprati i staviti u vrelu vodu da odstoje 5 minuta.
  • Meso i crni luk sjediniti, pa dodati pirinač, biber, suvi biljni začin, so, tucanu papriku i ulje. Posoliti i sve dobro izmešati .
  • Ovom masom filovati listove i uvijati sarme.
  • Zatim se priprema preliv.
  • Sjediniti sve sastojke, preliti preko sarmica i zapeći u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
  • Sarmice poslužiti uz kiselo mleko.

Dijana Popović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!