Početna Doručak

Slane kiflice mekane kao pamuk – Milica Živković

51
0
Slane kiflice mekane kao pamuk - Milica Živković - Recepti i Kuvar online
Slane kiflice mekane kao pamuk - Milica Živković - Recepti i Kuvar online

Slane kiflice mekane kao pamuk.

Slane kiflice mekane kao pamuk, sastojci:

  • 1 kg brasna,
  • 1/2 kocke kvasca,
  • 1/2 l mleka i vode,
  • 1 kasicica secera,
  • 1 casa od jogurta ulja,
  • 3 cela jajeta,
  • 2 kasicice soli,
  • susam,
  • 1 margarin,
  • 300 gr sira po zelji.

Slane kiflice mekane kao pamuk, priprema:

  • U tecnost staviti kvasac, secer i kasiku brasna i ostaviti da  fermentise.
  • U vanglu sipati brasno, so, ulje, 2 cela jajeta i nadosli kvasac i zamesiti testo i ostaviti da narasta 1 sat.
  • Testo premesiti, podeliti na 8 loptica.
  • Svaku razvaljati oklagijom u krug iseci na 8 delova.
  • Na svaki kraj staviti malo sira, uviiti u kiflu i redjati u pleh namazan margarinom.
  • Uraditi i sa svim ostalim lopticama.
  • Premazati umuceni zumancetom, posuti susam i na svaku kiflu staviti po kockicu margarina.
  • Ostaviti da narastaju dok se rerna ne zagreje na 200 stepeni i peci 20 minuta.
  • Ko ih bude jednom pravio, pravice stalno jer su izuzetne.
  • Mogu se filovati i sa slatkim nadevom.

Milica Živković

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!