Slani rolat sa belim mesom – Jelica Podraščanin

0
98
Slani rolat sa belim mesom - Jelica Podraščanin - Recepti i Kuvar online
Slani rolat sa belim mesom - Jelica Podraščanin - Recepti i Kuvar online

Slani rolat sa belim mesom.

Slani rolat sa belim mesom, sastojci:

  • 1 belo meso
  • 500 gr srednjih kora

Za premazivanje kora:

  • 500 ml jogurta
  • 3 jajeta
  • kašičica soli
  • 5 kašika griza
  • 1 dcl ulja
  • 1 prašak za pecivo

 Za premaz rolata:

  • 1 mala čaša kisele pavlake
  • 1 jaje

Slani rolat sa belim mesom, priprema:

  • Belo meso iseći što tanje na šnicle. Svaku šniclu posloliti i staviti malo bibera.
  • Napraviti premaz tako što se izmešaju: jaja, jogurt, ulje, griz, so i prašak za pecivo.
  • Kore podeliti na dva dela i obično bude dva puta po šest komada.
  • Uzeti jednu koru i premazati sa namazom, staviti drugu koru i premazati namazom i tako i preostale 4 kore.
  • Na zadnju koru na širu stranu kora, 10 santimetara dalje poređati pola šnicli od belog mesa. Preklopiti manji  deo kora preko šnicli  i uvijati rolat.
  • Isto ponoviti i sa drugim delom kora.
  • U namašćenu tepsiju staviti rolate i premazati ih umućenom pavlakom sa jajetom.
  • Peći na 200 stepeni da porumeni oko 30 minuta.

Jelica Podraščanin

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!