Slatka pita sa sirom i suvim grožđem.

Slatka pita sa sirom i suvim grožđem – Recepti i Kuvar online
Slatka pita sa sirom i suvim grožđem.
Testo:
- 100 g maslaca
- 100 g brašna
- 100 g sira
- soli (malo)
Nadev:
- 400 g sira
- 2 komada jaja
- 30 g šećera
- 60 g suvog grožđa
Za ukrašavanje:
- šećer u prahu (zamirisan vanilom)
- Dobro umutiti maslac sa brašnom, dodati sir i so i umesiti glatko testo pa ga ostaviti da stoji jedan sat.
- U međuvremenu, za nadev umutiti žumanca sa šećerom, dodati sir, suvo grožđe i čvrsto ulupan sneg od belanaca.
- Testo podeliti na dva dela. Jedan deo razviti oklagijom i staviti u tepsiju. Preko njega sipati nadev, prekriti drugom polovinom testa i peći u prethodno zagrejanoj rerni.
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!