Sočne banana kocke – Ivana Pešić
Sočne banana kocke – možete koristiti i neki drugi ekstrakt, kolač će svakako biti sočan i ukusan!
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Sočne banana kocke – Ivana Pešić
- kora: 6 jaja
- 4 kasike brasna
- 4 kasike secera
- 1/2 kesice praska za pecivo
- 2 kasike kakaoa
- 5 kasika ulja
- fil: 2 kesice pudinga od vanile
- 600 ml mleka
- 10 kasika secera
- 250 g margarina
- 1/2 flasice ekstrakta banane
- g glazura: 100cokolade
- 2 kasike ulja
- Umutiti belanca sa secerom u cvrst sam, postepeno dodavati zumanca, a potom i ulje. Zatim varjacom umesati brasno pomesano sa praskom za pecivo i kakaom. Smesu uliti u pleh oblozen papirom za pecenje i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20-25 minuta.
- Za to vreme skuvati sirup od secera i vode pa preliti gotovu koru. Puding razmutiti u 1 dl
- mleka,a preostalo mleko sa secerom staviti da provri. Zatim ukuvati razmucen puding i mesati dok se ne zgusne. Skinuti sa ringle i ostaviti da se ohladi. Posebno penasto ulupati margarin, dodati ekstrakt banane, pa sastaviti sa ohladjenim pudingom.
- Premazati koru kremom i preliti glazurom.
