Sočni pileći burger – Dragana Skular

46

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Sočni pileći burger – na tostiranom hlebu… sočan pileći burger… preliven sosom od višanja… posut hrskavim komadićima pržene, mesnate slanine… uz zelenu salatu… je savršen obrok…

Sočni pileći burger - Dragana Skular - Recepti i Kuvar online
Sočni pileći burger – Dragana Skular – Recepti i Kuvar online

Sočni pileći burger – Dragana Skular – Recepti i Kuvar online

Sočni pileći burger – na tostiranom hlebu… sočan pileći burger… preliven sosom od višanja… posut hrskavim komadićima pržene, mesnate slanine… uz zelenu salatu… je savršen obrok…

  • 400 gr. belog mesa (pileće ili ćureće)
  • 1 komad jaje
  • 1 komad crni luk (mala glavica)
  • 1 komad jabuka (mala)
  • so
  • biber
  • peršunov list
  • 2 kašike ulja
  • 150 gr slanine (mesnate)
  • 1 kocka kocka za pileću supu
  • zelena salata

Sastojci za sos od višanja:

  • 150 gr višanja
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika šećer (Po ukusu. Ako su sveže višnje trebaće vam više šećera, a ako su višnje iz kompota trebaće vam manje šećera.)
  1. Belo meso iseći na kockice i ubaciti u blender, dodati jaje, seckani luk, seckanu jabuku, so, biber, peršun i ulje, pa sve to izblendirati.
  2. Oblikovati nauljenim rukama burgere i peći na srednjoj temperaturi.
  3. Izvaditi pečene burgere, pa na ulju gde su se pekli pržiti malo brašna i dodati malo pileće supe.
  4. Dobićete lep preliv za burgere.

Sos od višanja :

  1. Na ulju pržite brašno pa dodajte višnje, po potrebi malo vode i šećera po ukusu.
  2. Zelenu salatu operite, isecakjte, dodajte luk, so, ulje i malo sirćeta.
  3. Služiti uz prepečen tost hleb.
Ako su sveže višnje trebaće vam više šećera, ako su višnje iz kompota trebaće vam kašika šećera.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

 

 

Get real time updates directly on you device, subscribe now.