Šta su špecle? Špecle ili Spätzle je tradicionalna nemačka testenina, a po izgledu je najsličnija našoj tarani.
Ja sam kupila gotove špecle, ali ako želite možete ih sami napraviti.
Špecle sa makom, sastojci:
- 500g špecli,
- 200 g mlevenog maka,
- 1 kockica margarina i
- 50g šećera u prahu.
Špecle sa makom, priprema:
- Špecle obarite i procedite.
- Rastopiti margarin u tiganju, dodajte kuvane špecle, mak i šećer pa kratko propržite.
- Možete a i ne morate servirati sa pekmezom od šljiva.
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
