Sunce pita sa spanaćem.
Sunce pita sa spanaćem – Marija Mirković – Recepti i Kuvar online
Sunce pita sa spanaćem.
Testo:
- 200 ml vode
- 20 gr kvasca
- 1 komad jaje
- soli (malo)
- 500 gr brašna
- šećera (malo)
Fil:
- 300 gr spanaca
- 1 glavica luka
- 200 gr sitnog sira
- 1 kašika brašna
- mleka (malo)
- 1 jaje
- so
- biber
- Od navedenih sastojaka napraviti testo, ostaviti da naraste.
- Obariti spanać i iseckati ga sitno. Sitno iseći luk i propržiti. Dodati mu spanać i još malo pržiti. Umešati brašno i malo mleka, da smesa bude srednje gustine. Dodati so i biber. Skloniti sa vatre , sipati umućeno jaje i sir, pa dobro izmešati.
- Testo podeliti na dva dela. Razvući oklagijom oba dela na krugove prečnika oko 30 cm. Jedan deo testa staviti na papir za pečenje. Na sredinu testa staviti krug fila, i oko kruga napraviti obruč od ostatka fila. Prekriti drugim delom testa. Spojiti krajeve viljuškom. U sredinu staviti veću šolju i pritisnuti da bi se izdvojio kružić od fila. Dobijeni obruč razrezati, pa ih ukositi.
- Sa sve papirom prebaciti u posudu za pečenje. Pitu peći oko 30 minuta na 200 C stepeni.
Marija Mirković
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
