Supa sa flekicama i griz knedlama - Tatjana Stojanović - Recepti i Kuvar online
Supa sa flekicama i griz knedlama - Tatjana Stojanović - Recepti i Kuvar online

Supa sa flekicama i griz knedlama – domaća supa – najbolja, probajte!

Supa sa flekicama i griz knedlama - Tatjana Stojanović - Recepti i Kuvar online
Supa sa flekicama i griz knedlama – Tatjana Stojanović – Recepti i Kuvar online

Supa sa flekicama i griz knedlama – Tatjana Stojanović

IMG 20151101 141231

Supa sa flekicama i griz knedlama – domaća supa – najbolja, probajte!

  • 1 kg meso za supu od kokoske
  • 3 korena šargarepe
  • 2 korena persuna
  • suvi začin (po ukusu)
  • 1 komad crni luk
  • 2 komada krompir
  • 100 gr testo flekice
  • 1 komad jaje
  • 3 supene kasike griz
  • 1 cep ulje
  • so (po ukusu)
  • biber (po ukusu)
  1. Staviti meso za supu od kokoske(noge,vrat,glava,ledja,krila,srce,jetra)staviti u lonac,naliti vodu.
    Staviti da se kuva.
    U toku kuvanja skidati penu(da bi supa bila bistra)
    Nakon sat vremena kuvanja na srednjoj temperaturi dodati ociscen crni luk,sargarepu,krompir i persun.
    Kuvati jos oko sat vremena(zavisi koliko je koka stara)Zaciniti supu po ukusu.
    Za knedle:Izmutiti jedno jaje ,dodati malo ulja(koliko stane u jedan cep)i tri kasike griza.Dobro izmesati pa ostaviti u frizider desetak minuta.
    Kada je supa gotova,procediti je pa ukuvati testo flekice.Kasikom spustati knedle od griza da se kuvaju.
    Kuvati testo i knedle pet minuta i supa je gotova.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!