Super pita - Ivana Pešić - Recepti i Kuvar online
Super pita - Ivana Pešić - Recepti i Kuvar online

Super pita – Ivana Pešić

Super pita – doručak ili večera uz čašu jogurta!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Super pita – Ivana Pešić

super pita Ivana Pesic png

  • 500 g kora za pitu
  • 3 jajeta
  • 1 zumance
  • 1 casa jogurta
  • 1 casa brasna
  • 1 casa ulja
  • 1 prasak za pecivo
  • susam
  • so
  • 200 g sitnog sira
  1. Umutiti belanca u cvrst sneg,dodati jogurt,ulje,brasno, pecivo i malo soli pa lagano promesati (fil 1).
  2. Posebno sjediniti 3 zumanca sa sitnim sirom (fil 2).
  3. Redjati 3 kore jednu na drugu i svaku premazati filom 1.Staviti cetvrtu koru,premazati filom 2 i uviti u rolat.
  4. Na isti nacin praviti rolate dok se ne potrosi materijal.Rolate premazati zumancetom i posuti susamom.
  5. Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta,smanjiti temperaturu na 150 stepeni i peci jos 15 minuta.