Švedska gastronomija u Grockoj

U okviru programa ,,Kuhinja sveta“ koji u saradnji sa Ambasadom Švedske sprovodi Centar za kulturu Grocka, u subotu 20. decembra predstaviće se kultura Švedske, ali i nacionalna jela ove kraljevine.

Istog dana, od 15 do 17 časova u OŠ „Ilija Garašanin“ u Grockoj, polaznici radionice imaće priliku da uz pomoć kuvara Larsa Ekberga nauče kako da sami spreme tri švedska nacionalna jela.

Šveđani su poznati kao veliki gurmani, a osnova njihove kulinarske kulture su specijaliteti od lososa, haringe, divljači, šumskih plodova i gljiva. U ovoj zemlji se veliki značaj pridaje kvalitetu namirnica za pripremu jela, ali i kreativnom i inovativnom pristupu kuvanju, dizajnu i igri boja za stolom.

Prezentacija švedske kulture počeće u 18 časova degustacijom hrane pripremljene na radionici, a u nastavku druženja, pored istorije Švedske prisutni će moći da čuju i zanimljive storije o Vikinzima i svima poznatoj curici Pipi Duga Čarapa. Na kraju programa uslediće koncert Ane Ćurčin, kantautorke koja gitarom i pesmom polako osvaja domaće i evropske scene.

Događaju će prisustvovati Nataša Zoranović-Divić, asistent Kristera Aspa, ambasadora Kraljevine Švedske u Srbiji.

kuhinja-sveta-svedska-gastronomija-recepti-i-kuvar-Branka-Gajic-png

Već 27. decembra, na istom mestu biće predstavljena kuhinja Japana.

B. G. Gajić

Podeli

Pošalji ovaj recept nekome ko voli da kuva, nakome kome ćeš da spremaš ovo jelo ili nekome ko želiš da ga spremi za tebe! Podeli hranu sa drugima, uživaj sa prijateljima.
Povezane teme
Najnovije

Grilovana piletina marinirana u slatkom i pikantnom sosu od ananasa

Danas ti predstavljam recept za ukusnu i egzotiču piletinu sa ananasom. Slatko, slano, lepljivo i prosto neodoljivo – ovo jelo će te oduševiti na...

Oceni recept i napiši komentar

Molimo unesi komentar
Molimo unesi tvoje ima ovde

Najspremanije

Čokoladni fil za tortu

Kada pravite Čokoladni fil za tortu, čokoladu uvek topite na pari, nikako na direktnom plamenu, a pre topljenja što više je izlomite i izmrvite.

Dinstana zelena boranija

Dinstana zelena boranija je tradicionalni recept mediteranske kuhinje. U Grčkoj, ovo jelo nazivaju Fasolakia.

Kolač sa džemom od kajsija – Medenjaci

Kolač sa džemom od kajsija se brzo sprema i sastojke obično imate u kući. Može se napraviti i posni, pa je zgodan za svaku priliku.