Tag: raženo brašno

Tain i šeboj – Verica Poznanović

Tain i šeboj. E, lepoto moja, najlepši cvet u bašti. Najlepši cvet iz bašte se prvi ubere a korov nastavi da živi, i pokušava da dostigne lepotu šeboja, ako nikako onda rastom.

PODSEĆAMO: Konkurs za najbolji recept 2021. godine – najbolji salčići Srbije!

Salčići, srpski kroasan! Počevši od 01.09.2021. pa sve do 31.12.2021. šaljite vaše recepte, koji će konkurisati za zvanje NAJBOLJI SALČIĆI SRBIJE.

Tain – Verica Poznanović

Tain - od mešavine ražanog i belog brašna u odnosu 70 prema 30 odsto peče se hleb koji je sačuvao od gladi srpsku vojsku za vreme oslobodilačkih ratova od 1912. do 1918

Lanene pločice – Snežana Kitanović

Lanene pločice - brašno odaberite prema raspoloženju i sa čim trenutno raspolažete. Ovog puta sam koristila ražano u kombinaciji sa graham, heljdinim i pirinčanim brašnom, ali možete koristiti i samo ražano ili graham.

Hrono palačinke

Hrono palačinke - super za doručak koji su na Hrono režimu ishrane.

Integralni hleb – Kristina Gašpar

Integralni hleb možete naptaviti na više načina - možete kombinovati razne vrste brašna, a takođe i meka brašna. Hleb koji sadrži samo integralna brašna, ima malo drugačiju teksturu u odnosu na druge hlebove, ali svakako ga možete napraviti u kućnim uslovima.

Ražene korpice sa sremušem – Snežana Kitanović

Ražene korpice sa sremušem - recept za hrono ishranu.