Ražene korpice sa sremušem – recept za hrono ishranu.
Snežana Kitanović, blog Nenine kuhinjske čarolije >>>
Pročitajte intervju sa Snežanom Kitanović, blog Nenine kuhinjske čarolije >>>
Ražene korpice sa sremušem – Snežana Kitanović – Recepti i Kuvar online
Ražene korpice sa sremušem – recept za hrono ishranu.
Za testo je potrebno:
- 100 gr. razanog brasna
- 0,5 kašičice soli
- 0,5 kesice praška za pecivo
- 1 kašika maslinovog ulja
- 60 ml vode
Za fil je potrebno:
- 200 gr. sremski sir ((može i mladi))
- 1 veza sremuša
- so
- Zamesiti mekano testo i razvući ga što tanje oklagijom. Testo seći na kocke koje ćete stavljati u kalup za mafine (najmanje, promera Ø4cm).
- Namestiti ih tako da se naprave korpice, a višak testa odstraniti. U sir narezati sremuš dobro ga sjediniti i po želji dosoliti ukoliko nije slan.
- Napuniti korpice i peći ih u zagrejanoj rerun 15 – 20 min. na 220C.
Snežana Kitanović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!