Lanene pločice – Snežana Kitanović

0

Lanene pločice – brašno odaberite prema raspoloženju i sa čim trenutno raspolažete.  Ovog puta sam koristila ražano u kombinaciji sa graham, heljdinim i pirinčanim brašnom, ali možete koristiti i samo ražano ili graham.

Lanene pločice - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online
Lanene pločice – Snežana Kitanović – Recepti i Kuvar online

Snežana Kitanović, blog Nenine kuhinjske čarolije >>>

Pročitajte intervju sa Snežanom Kitanović, blog Nenine kuhinjske čarolije >>>

Lanene pločice - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Lanene pločice - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online

Lanene pločice - brašno odaberite prema raspoloženju i sa čim trenutno raspolažete. Ovog puta sam koristila ražano u kombinaciji sa graham, heljdinim i pirinčanim brašnom, ali možete koristiti i samo ražano ili graham.
Obrok Doručak
Kuhinja Internacionalna
Vreme pripreme 15 minutes
Termicka obrada 15 minutes
Ukupno vreme 30 minutes
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 200 gr razanog brasna
  • 100 gr pirinčanog brašna
  • 100 gr graham brašna
  • 50 gr heljdinog brasna
  • 2 kašike mlevenog lana
  • 2 dl kisele vode
  • 1,5 kašičica soli
  • 5 kašika maslinovog ulja
  • 50 gr susama
  • 50 gr lanenog semena
  • 1 prstohvat sode bikarbone

Uputstvo za pripremu

  1. Izmešati suve sastojke - brašno, so i sodu bikarbonu. Zatim dodati kiselu vodu, ulje i na kraju seme susama i lana. Umesiti čvrsto testo i ostaviti ga kratko da odstoji.
  2. Testo razvaljati na masnom papiru na debljinu od nekoliko milimetara pa iseći na jednake pločice.
  3. Testo prebaciti zajedno sa papirom na okrenutu stranu pleha. Lanene pločice se peku oko 10-15 minuta, (zavisno od rerne) na 180 stepeni.
    Lanene pločice - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online
  4. Pazite da ne izgore, treba da ostanu svetle, ali tvrde i pečene.
    Lanene pločice - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online

Beleške

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.