Teleća džigerica sa sirom i jajima – isprobajte recept za ukusan obrok za ručak, ili večeru.
Teleća džigerica sa sirom i jajima – Recepti i Kuvar online
Teleća džigerica sa sirom i jajima – isprobajte recept za ukusan obrok za ručak, ili večeru.
- teleća džigerica (oko 400 gr)
- crveni luk (iseckan, 1 glavica)
- jaja (3 komada)
- sir kravlji (oko 200 gr)
- buter (1 kašika)
- origano začin
- svež bosiljak
- so (po ukusu)
- biber (po ukusu)
- Teleću džigericu iseći na manje komade, i staviti u lonac da se skuva. Ostaviti da se malo ohladi, pa je iseći na sitne kockice.
- U posudi za mešanje, umutiti jaja, i dodati sitno umrvljen beli kravlji sir. Dobro promešati, da se masa izjednači.
- Tiganj podmazati sa malo butera i zagrejati na srednju temperaturu. Staviti džigericu i sitno iseckani crveni luk. Dodati malo origano začina, soli i bibera. Mešati. Posle nekoliko minuta dinstanja, dodati masu jaja i sira. Ostaviti da se jaja i sir zapeku, bez mešanja. Služiti toplo, ukrašeno listovima svežeg bosiljka.
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!