Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Testenina u sosu od sira – Kristina Gašpar

0

Testenina u sosu od sira – Kristina Gašpar

Testenina u sosu od sira – ukusan, a lagan ručak.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Testenina u sosu od sira - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Testenina u sosu od sira – Kristina Gašpar

Vreme pripreme 5 minutes
Termicka obrada 15 minutes
Ukupno vreme 20 minutes
Broj osoba 1

Sastojci

  • 400 g testenine po izboru
  • 2 kašike ulja po izboru
  • 2 kašike ravnebrašna
  • 6 dl mleka
  • 100 g rendanog trapista
  • 1 kašika punarendanog parmezana
  • 100 g iseckanih maslina po izboru
  • po ukusu: so biber, mešavina začina, origano.

Uputstvo za pripremu

  1. Testeninu skuvati prema uputstvu sa pakovanja.
  2. Sos pripremiti na sledeći način: Na vrelom ulju propržiti brašno, pa postepeno sipati mleko. Kuvati na laganoj temperaturi uz povremeno mešanje dok se sos ne zgusne. Sos treba da vri nekoliko minuta. Dodati rendan trapist i parmezan. Začiniti po ukusu. Kuvati uz neprekidno mešanje dok se sirevi ne otope-oko 2 minuta.
  3. Sos sipati preko oceđene testenine i izmešati.
  4. Prilikom služenja, testeninu posuti iseckanim maslinama i origanom.

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.