Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Thai piletina sa ananasom – Dragana Skular

0

Thai piletina sa ananasom – Dragana Skular

Thai piletina sa ananasom – ja sam oduševljena ovim jelom, obavezno probajte… savršen spoj ukusa…

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Thai piletina sa ananasom - Dragana Skular - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Thai piletina sa ananasom – Dragana Skular

Thai piletina sa ananasom - ja sam oduševljena ovim jelom, obavezno probajte... savršen spoj ukusa...
Vreme pripreme 25 minutes
Termicka obrada 25 minutes
Ukupno vreme 50 minutes
Broj osoba 3 porcije

Sastojci

  • 400 gr. belog mesa
  • 125 gr. ananasa svež ili iz konzerve
  • 1 čen belog luka
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena paprika
  • 1 kašika soja sosa
  • 2 kašike gustina

Sastojci za salsu:

  • 125 gr. ananasa
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice šećera
  • malo ljute paprike po ukusu ja sam stavila vrh feferone
  • kašičica đumbira rendanog
  • 2 dl. vode
  • 1 kašičica limunovog soka
  • 1 kašičica mlevenen začinske paprike

Sastojci za prilog od pirinča:

  • 1 čaša pirinča od jogurta
  • 2 čaše vode
  • 1 kašičica kari začina
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika maslaca.

Uputstvo za pripremu

  1. Sve sastojke za salsu izblendirati.
  2. Meso iseći na koskice pa preliti soja sosom.
  3. Posuti gustinom i dobro sjediniti.
  4. Pržiti na malo ulja.
  5. Beli suk sitno iseckati, pržiti na 1. kašiki ulja dodati papriku seckanu na kockice, još malo pržiti pa dodati kockice ananasa.
  6. Kada se i ananas ispržio preliti salsom, ostaviti da krča desetak minuta, pa ubaciti prženo meso.
  7. Smanjiti vatru i krčkati jo 15 min.
  8. Za to vreme, staviti 2 čaše vode i čašu pirinča da se kuvaju, dodati kari i so, pre serviranja dodati maslac i mešati dok se ne istopi.

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.