Torta od jabuka, jedan od starih recepata iz kuvara naših majki i baka. Neizostavna letnja/jesenja poslastica.
Torta od jabuka – Recepti i Kuvar online
Torta od jabuka, jedan od starih recepata iz kuvara naših majki i baka. Neizostavna letnja/jesenja poslastica.
- 5 komada kisele jabuke
- 5 šoljica šećer
- 3 šolje brašno
- 1 šoljica ulje
- 1 kašičica soda bikarbona
- 100 gr orasi (seckani)
- 50 gr suvo grožđe
- 0,5 kašičice cimet
- 1 komad limun
- 0,3 dl rum (ili konjak, ili 1 čašica)
- Jabuke dobro oprati, oljuštiti i iseckati na komade, srednje veličine. Iseckane jabuke posuti šećerom i promešati. Ostaviti da odstoje pola sata. Suvo grožđe potopiti u vruću vodu, da odstoji.
- Posle pola sata, ocediti sok, koji su pustile jabuke. Suvo grožđe izvaditi iz vode i ocediti.
- U posudu za mešanje dodati jabuke i ostale sastojke. Narendati koru od celog limuna, i iscediti sok, i dodati ostalim sastojcima. Dobro promešati da se masa izjednači.
- Masu presuti u sud za pečenje, koga je potrebno blago nauljiti. Možete koristiti i papir za pečenje, da biste gotov kolač lakše odvojili od suda za pečenje. Peći u rerni na umerenoj temperaturi 30-45 minuta, dok gornji sloj torte ne dobije braon boju. Ostaviti tortu da se ohladi.
- Tortu služiti hladnu, isečenu na kriške, prelivenu toplom čokoladom, ili posutu šećerom u prahu i cimetom, uz ukrašavanje sa listovima mente, i dodatkom kugle sladoleda od vanile.
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!