Torta sa bananama – lagana torta sa bananama i ukusnim pekmezom od kajsija, kremom od vanile i šlagom.
Torta sa bananama – Dragana Skular
Torta sa bananama – lagana torta sa bananama i ukusnim pekmezom od kajsija, kremom od vanile i šlagom.
Sastojci za koru:
- 5 komada jaja
- 5 kašika šećer
- 5 kašika brašno (ovo su sastojci za 1 koru, peku se 2 kore)
Sastojci za filza fil:
- 600 ml mleko
- 4 kašike šećer
- 1 kesica puding (od vanile)
- 2 kašike brašno
- 200 gr margarin
- 150 gr šećer u prahu
Još potrebno:
- 5 komada banana
- 400 gr pekmeza od kajsije (pola tegle)
- 3 kesice šlag
- Jaja dobro umutiti sa šećerom… pa lagano mešajući dodati brašno.
- Peći jednu koru u okruglom plehu a drugu koru u četvrtastom plehu.
- Četvrtastu koru odmah uviti u vlažnu krpu, oblikujući rolat.
- Kada se ohladi, premazati je pekmezom od kajsija i uviti u rolat.
- Pomešati puding, brašno sa malo mleka i ukuvati sa mlekom i šećerom.
- Kada se fil ohladi, umutiti margarin sa šećerom u prahu pa sjediniti sa filom.
- Banane oljuštiti i iseckati na kolutove.
- Okruglu koru premazati sa filom i preko poređati kolutove banane.
- Rolat iseći na parčad širine 2 cm. i poređati preko kolutova banane.
- Zatim premazati preostalim filom i ponovo poređati kolutove banane.
- Ukrasiti šlagom.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Torte, kliknite na link: TORTE RECEPTI.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!