Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Torta sa crvenom paprikom – Zuzana Grnja

0

Torta sa crvenom paprikom – Zuzana Grnja

Torta sa crvenom paprikom – slana torta, ukusna, za prave gurmane!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Torta sa crvenom paprikom - Zuzana Grnja - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Torta sa crvenom paprikom – Zuzana Grnja

Vreme pripreme 20 minutes
Termicka obrada 50 minutes
Ukupno vreme 1 hour 10 minutes
Broj osoba 1

Sastojci

  • Fil:
  • 300 gr sitnog sira
  • 100 gr praške šunke
  • 3 kuvane šargarepe
  • 3 kuvana jajeta
  • 4-5 manjih krastavaca
  • 100 ml majoneza
  • 2 dl kisele pavlake
  • 3 čena belog luka
  • Dekoracija:
  • 3 kisela krastavca
  • malo svežeg lista peršuna

Uputstvo za pripremu

  1. Cele paprike ispeci na tepsiji na 220 stepeni uz povremeno okretanje. Potom ih ocistiti od semenki i ostaviti da se ocede.
  2. Sargarepu kuvati dok ne omeksa, a jaja tvrdo obariti. Nakon toga sitno iseckati sargarepu i jaja.
  3. Zatim sitno iseckati sunku, krastavcice i beli luk.
  4. Posebno umutiti sitan sir sa 100ml. pavlake i majonezom pa dodati pripremljenu sargarepu, jaja, beli luk, krastavcice i sunku. Sve lepo promesati i sjediniti.
  5. Pecene i ociscene paprike iseci na cetiri dela ( uzduzno ) i poredjati na plitku tacnu a preko premazati pripremljeni fil. Potom ponovo poredjati paprike, nafilovati i odgore zavrsiti paprikama.
  6. Tortu odloziti u frizider da se dobro stegne, a pre sluzenja umutiti preostalu kiselu pavlaku i premazati odgore.
  7. Tortu dekorisati kiselim krastavcicima i listom persuna.

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.