Uštipci – Ivana Pešić
Uštipci – sluziti sa slatkim ili slanim prilogom!
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Uštipci – Ivana Pešić
Uštipci – sluziti sa slatkim ili slanim prilogom!
- 300 g brasna
- 1 kasicica soli
- 3 jajeta
- 50 g margarina
- 10 g svezeg kvasca
- 1 kasicica secera
- 50 ml vode
- U odgovarajucu posudu pomesati brasno i so,zatim dodati jaja i margarin sobne temperature.
- Izmrviti kvasac,dodati secer i vodu pa dobro razmutiti i dodati u brasno.
- Umesiti glatko testo,staviti u najlon kesu i ostaviti u frizider da odstoji 2 h.
- Zatim razviti testo oklagijom, seci kvadrate i prziti na zagrejanom ulju.