Uštipci recept, tradicionalni recept za slatke uštipke iz kuvara naših majki i baka. Možete napraviti mnoge varijacije ovog recepta.
Uobičajeno je da se uštipci pospu sa prah šećerom, ali, možete ih prelivati rastopljenom čokoladom, rastopljenim šećerom, posipati cimetom, prelivati medom, itd…
Uštipci recept – Recepti i Kuvar online
Uštipci recept, tradicionalni recept za slatke uštipke iz kuvara naših majki i baka. Možete napraviti mnoge varijacije ovog recepta.
- 3 komada jaja
- 1 kašika ulje
- 0,5 paketića svež kvasac
- 1 prstohvat so
- 0,5 l mleko (oko pola litre)
- 200 gr brašno (oko 200 gr)
- ulje za prženje
- prah šećer (za serviranje)
- U posudi za mešenje, umutite tri cela jaja. Dodajte kašiku ulja, pola paketića kvasca, prstohvat soli, uz mešanje. Dodavati brašno i mlako mleko (oko pola litra), uz stalno mešanje, toliko da testo bude gušće, nego za palačinke. Nakon toga, mikserom dobro izmiksirati masu. Ostaviti masu 30 minuta da uskisne.
- U dubokom sudu za prženje, ugrejati ulje. Masu za uštipke vaditi kašikom i pržiti u jako toplom ulju i uz okretanje, pržiti obe strane. Nakon prženja, ostavite uštipke na papirni ubrus, da se ocede. Služite tople, posute prah šećerom.
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
