Uštipci sa cveklom – Slađana Šćekić

13

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Uštipci sa cveklom – Slađana Šćekić

Uštipci sa cveklom – neobični i veoma zdravi i ukusni uštipci….

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Uštipci sa cveklom – Slađana Šćekić

Uštipci sa cveklom – neobični i veoma zdravi i ukusni uštipci….

  • 100 g. rendane cvekle
  • 100 g. mrvljenog sira
  • 1 jaje
  • 3 kašike ulja
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 kašičica suvog kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice šećera (za kvasac)
  • 2,5 dl. mleka ili vode
  • 400-500 g. brašna
  1. Kvasac razmutiti u mlakoj vodi u kojoj je dodato i 1/2 kašičice šećera.
  2. Cveklu izrendati na sitno rende i dodati brašnu gde je već sipan kvasac,so,ulje, jaje,mrvljeni sir i prašak za pecivo.Sve dobro izmešati da testo bude ni meko ni previše tvrdo.
  3. Ostaviti testo 15min. da odmori zatim ga razviti i seći u željene oblike.
  4. Pržiti sa jedne pa sa druge strane….
  5. Služiti uz jogurt ili sir.
Ovako pripremljeni uštipci su fantastično jelo za sve one koji cveklu ne obožavaju… A u testu se cvekla uopšte ne oseti a uštipci su predivnog i primamljivog izgleda….

Get real time updates directly on you device, subscribe now.